以下是黄曲霉毒素M1(AFM1)ELISA检测试剂盒的核心信息摘要:
一、检测原理
基于竞争性酶联免疫吸附法:
样本中的AFM1与预先包被在微孔板上的AFM1抗原竞争结合特异性抗体。
加入酶标记物(如辣根过氧化物酶)和显色底物(如TMB)后,通过显色深浅判断AFM1含量,吸光度值与毒素浓度成反比。
三、适用样本类型
样本类型前处理要求
液态奶、酸奶直接检测或稀释
奶粉需复溶后检测
奶酪、奶油需特定提取步骤
饲料、尿液部分试剂盒支持
四、操作流程要点
孵育:抗原-抗体竞争反应(30分钟)+ 酶标记物结合(15–60分钟);
显色:TMB底物避光反应(15–20分钟),显色由蓝转黄;
读数:酶标仪450nm波长测定OD值。
五、注意事项
储存:试剂盒需冷藏(2–8℃),避免冷冻或光照;
安全:终止液含稀硫酸,避免接触皮肤;
准确性:需严格控制温度(20–25℃)及洗板操作,避免孔内干燥。
注:不同品牌试剂盒参数略有差异,建议以具体产品说明书为准。实验结果可通过HPLC或GC/MS法进一步验证。
二、关键性能指标
灵敏度:
最低检测限达0.05 ppb(ng/ml);
部分试剂盒灵敏度为0.1 ppb(牛奶)或0.15 ppb(奶粉)。
检测范围:
牛奶/酸奶:0.1–2 ppb;
奶粉:0.15–2 ppb。
特异性:
对AFM1交叉反应率达100%,其他基质干扰小。